S’ofereix una formació especialitzada en agricultura ecològica i jardineria, dirigida a joves en risc d’exclusió social, per tal de dona’ls-hi recursos i oportunitats per a entrar en el món laboral. L’objectiu és oferir les nocions bàsiques en horticultura, manteniments d’horts i jardins, poda, collita, seguiment de cultius extensiu com la vinya i construcció i manteniment d’infraestructures adjacents als horts.
Durant el curs les persones participants tenen l’oportunitat de posar en pràctica l’ús de maquinària per al manteniment d’horts i jardins (desbrossadores, motoserres, motocultors…) així com nocions bàsiques de manteniment d’aquestes eines.
També es construeixen infraestructures adjacents i necessàries als horts com hivernacles o taules de cultiu i es treballa en la instal·lació i manteniment bàsic d’un sistema de reg automàtic per degoteig. Altres pràctiques que es realitzen són la plantació i manteniment de cultius hortícoles o ensenyar les nocions bàsiques per al manteniment i la poda de la vinya. També es dediquen algunes sessions a la preparació i aplicació de fitosanitaris d’origen vegetal.
El curs pretén ser un espai de motivació i una oportunitat per a joves en risc d’exclusió per obrir una nova porta al mercat laboral.